0004550600 |
DARN- Dietes d'Alt Rendiment Nutricional |
2023-2024 |
Curs telemàtic (en línia asíncron). Prof. Cicles Formatius de Grau Mitjà i Superior |
|
|
|
8/5/2024 - 29/5/2024 (30 hores) de h a h |
|
VT Curs a distància |
|
_ (A distància)  |
|
|
Format |
En línia |
Sincronicitat |
Asíncron |
Organització |
Servei d'Ordenació de la Formació Professional Inicial
|
| |
|
|
| |
Tipus activitat |
CARN DARN- Dietes d'Alt Rendiment Nutricional
|
| |
|
|
Descripció i Metodologia: |
El curs DARN - Dietes d'Alt Rendiment Nutricional, telemàtic de 30 hores, enfoca el repte clau de la Ditètica: la vital relació d'equilibri entre les necessitats nutricionals del cos humà i les aportacions d'energia i nutrients dels diversos tipus d'aliments.
Explica com avaluar els continguts nutricionals dels aliments i com fer el guiatge d'habituds alimentàries amb bon aprofitament nutricional i com regular si cal +/-determinants nutrients en la dieta.
|
| |
Objectius |
El propòsit del curs DARN és proporcionar als docents dades de referència, criteris i procediments d'avaluació i exàmen de la vàlua de cada model de dieta.
Posar en evidència els models poc saludables amb risc de generar vulnerabilitats nutricionals i facilitar l'elaboració de models saludables i bon aprofitament nutricional,
|
| |
Continguts |
Els continguts del curs DARN- Dietes d'Alt Rendiment Nutricional, correlacionen criteris curriculars amb coneixements de les Ciències de l'Alimentació i realització de tasques amb procediments professionals.
PROGRAMA
Tema 1 - El repte clau de la Dietètica
Tema 2 - SAD - Sistema d'Avaluació de Dietes
Tema 3 - Optimizar l'equilibri i biodisponibilitat
|
| |
Avaluació |
Avaluació sumativa per la realització d'exercicis i participació en fòrums en cada tema.
Cada activitat té una determinada puntuació que l'alumne coneix des de l'inici.
|
| |
Requisits de certificació |
.
|
| |
E-mail |
fpformacio@xtec.cat
|
| |
|
|